为扩大我国食品行业国际间的贸易，促进企业的国际交流与合作，增强我国食品国际市场竞争力，经中华人民共和国商务部批准，中国食品土畜进出口商会和广州青展展览有限公司牵头，中国食品质量报社、中国中小企业外贸辅导中心、中饮标安全饮品认证中心、非洲及中东对华贸易协会、英国绿色产业协会、澳门贸易促进局、广州岭南国际集团、百家新闻媒体等众多实力权威单位联合，于2006年7月28-30日在广州-中国出口商品交易会展馆隆重续办 "第三届中国国际食品（广州）博览会"。

      本博览会已成功举办两届，每年7月在广州-广交会展馆举办，两年来共吸引了国内外近800多家食品企业参展参观，展出面积达17，000多平方米，其中参加本届博览会大型名牌食品企业有：欧洲食品集团、美国皇室、河南双汇、珠江啤酒、河北露露集团、杭州娃哈哈集团、乐百氏集团、康师傅（顶益）、杨协成、怡宝食品饮料、致美斋、德州大王集团、瑞士龙沙集团、佛山海天调味食品、广州统一、香港兰扬食品、香港荣华月饼、广州宝生园等百家知名企业。

      展会期间共接待了国内观众6万多人次、国外观众8000多人次，吸引了来自日本、韩国、朝鲜、新加坡、越南、泰国、德国、法国、美国、俄罗斯及东南亚、中亚、中东、非洲部分国家的食品加工、生产、包装企业与贸易商参会，据统计上届到会参观及专业买家食品深加工生产商占20%，食品经销商、进出口贸易商、分销批发商分别占15%、18%、17%，超市零售商、酒店宾馆、餐饮机构、酒吧/咖啡店/糕点店及政府企事业单位团购分别占10%、8%、5%、5%、2%；从参观、采购人员资料分析34.6%是来自企业采购部门的人员，管理/经理、品牌/企划、广告/策划、销售/市场、行政、生产、技术，其它部门人员分别占24.98%、3.94%、4.58%、5.09%、0.78%、5.87%、4.81%，到会采购、专业买家主要有：德国麦德龙、法国家乐福、泰国易初莲花、日本株氏、沃尔玛、吉之岛、好又多、华润万佳、新一佳、广州百货、宏城、民润等超市，广东省连锁经营协会、酒店协会及上千家国内外食品深加工、包装企业。其中包括各国驻华使馆、商会、国外买家团体，国内各省市媒体和展会有密切的合作。据展会成交情况统计：液体食品展区总贸易额为5191.12万人民币；固体食品区总贸易额为7376.41万人民币；食品机械展区总贸易额为6550.4万人民币。据目前发展势头来看，本博览会是中国.华南地区最具有影响力及发展潜力的食品行业展会之一。